Description
Les raisins ont été pressés délicatement. DANS LA CAVE Puis le moût est fermenté spontanément, naturel, dans des cuves en acier inoxydable sans contrôle de température. Notre Bronner a mûri sur les lees jusqu’en juin. Fin août a été mis en bouteille. Maintenant, vous pouvez le goûter en parfaite harmonie.
Les raisins bronner poussent en POSITION ET TERROIR terno de notre Domaine « Maso Gandberg » qui est situé dans la municipalité d’Appiano sur la route des vins, hameau Monte, à 520 mètres above.m.ai niveau de la mer sur le côté est du mont Ganda. Le sol est très pierreux, fortement calcaire, profond et argileux.
